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白蘭地在開瓶后還能存放多久？朝朝向上和你一一介紹吧

 一般情況下，家里自飲的白蘭地在開瓶后都是沒有一次性喝完的，而沒喝完的白蘭地存放上一段時間是完全沒問題的，喝完再重新密封好，存放一兩年都不是問題，當然要注意存放的環境，要在陰涼通風環境下會更有利于儲存。當然，開瓶后的白蘭地，可以的話還是建議盡快喝完，放的越久對其口感和風味都會有所影響的。

那么白蘭地的保質期又是多長時間？

1、一般的白蘭地酒精度數都很高，所以只要在能夠密封并且有合理的存儲下，白蘭地存放的年限增長是會讓其口感越好的，所以也不必擔心家里買的或者別人送的白蘭地以為生產日期很早就怕會過期了，正常都不會過期的。

2、白蘭地放置時間越長，在口感上就會越顯香醇，而因白蘭地的蓋子基本都是采用木塞，所以在存放時平放或倒過來放，也會使得其口感有所改善的。

 白蘭地該如何正確保存

1、白蘭地的保質期

白蘭地是蒸餾酒的一種，所以一般如在橡木桶儲藏，容量在1千升以下的，至少需要6個月，如果在1千升以上的話，那至少需要1年。而白蘭地裝瓶后就沒有保存期限了，可以長期存放的。

2、白蘭地放置的方法

軟木塞的酒品基本都是建議平放的，需要讓軟木塞浸濕保持不干裂才能保證足夠的密封。但由于白蘭地是烈性的蒸餾酒，高酒精度可能會對瓶塞產生一定的腐蝕作用，所以要適當的傾斜或者立著放置比較好。而如果是開過瓶的白蘭地就需要豎放了，只需隔一段時間把瓶身放倒讓木塞浸濕半分鐘至一分鐘就可以了。

3、存放要避免光線

保存烈性酒都是要注意光線直射的，光線直射會催化白蘭地里面不穩定化合物的變化，會讓為酒帶來風味的酯類物質的分解，那么酒的顏色會變淡。此外，紫外線也會破壞橡木陳年白蘭地中所包含的單寧。

4、儲存的溫度

酒類理想的儲存環境一定是酒窖酒柜了，但是一般家庭可能都沒有，那么就可以把白蘭地存放在較為陰涼的地方，盡量避免溫度的變化頻繁造成酒體的蒸發。

5、儲存環境空氣要流通

白蘭地的瓶塞一般都是軟木塞，所以儲存的時候要注意環境不存在異味，否則也會影響到酒品的風味。

6、開瓶的白蘭地

我們日常接觸的空氣中，氧氣成分是含有很強活性的，因而開瓶的白蘭地中的化合物會與之發生反應從而改變酒體。開瓶后的酒，瓶中所剩下的酒量越少，那么氧化的速度也就會越快。如果白蘭地瓶子里只剩余1/2或2/3的量，那么只要瓶塞密封得當，基本存放一年都不會有問題；但如果只剩下1/4了，那么最好是在3到4個月內喝完。