中山緣何跑出中國酒業黑馬(來源:中山日報 發布日期:2015年10月27日)
2015年9月21日,“華樽杯”第七屆頒獎典禮在國家會議中心舉行。這一盛典被譽為“中國酒業奧運會”,是目前中國酒類行業最高榮譽頒獎典禮。在本次頒獎典禮中,“朝朝向上”酒榮獲“2015年度華樽杯十大產品創新獎”稱號,品牌價值高達10.16億元。據悉,這是中山首款獲此榮譽的高端酒類品牌。
“朝朝向上”酒生產車間外包間
1.備受外國友人喜愛的“Morning morning up”
據“朝朝向上”酒創始人、廣東星達集團董事長葉錦福介紹,“朝朝向上”酒創始于1993年,當年的這款美酒,他只用于自用養生以及與圈層好友分享。
2000年,葉錦福移民加拿大,為能繼續有好的養生效果,他把已享用了多年的養生美酒帶到了北美洲,并與北美好友們分享,結果受到了眾多好友的追捧。“他們說,飲用后,猶如沐浴在清晨燦爛的陽光中,感受到體內以至生命中有一股強大的生命動力。”葉錦福回憶,當時北美的好友看到他,興奮卻又一時不知該如何表達這種感受,比劃著并用中國式英語贊譽到:“Morning morning up”。此后,“Morning morning up”成了酒的代名詞。
2009年,葉錦福把“Morning morn-ing up”帶回了中國,并正式把此款酒的中文名命名為“朝朝向上”,決定在廣東設廠實施產業化生產。
記者在“朝朝向上”酒的生產車間看到,“朝朝向上”有著嚴謹的科技研發團隊,車間嚴格執行歐盟GMP標準,品質內控標準比國家標準高出50%以上,生產全過程的每一道環節,都經過層層嚴謹細致的質量把控。“這款酒所采用原創的工藝,始于千年漢方養生酒傳統工藝的薪火相傳,在傳統工藝的基礎上,加注了嚴謹細膩的創新變革,是中西方‘酒文化’與‘養生文化’的融合”葉錦福說。
2.他被評為中國酒業十大年度人物
10月16日,記者在廣東星達集團見到了“朝朝向上”酒的創始人葉錦福。因為“朝朝向上”酒的成功,他也被評為“2015年度華樽杯中國酒業十大年度人物”稱號。
“注重養生”,這是記者對葉錦福的第一印象。葉錦福愛賞詩畫,有很多畫家、書法家的朋友,收藏有不少名人的字畫,興之所至還能寫上幾句,賦詩一首,為星達的企業歌填詞。他因為愛收藏古玩,陸陸續續收集了一些珍稀寶貝。他甚至對中藥材也有研究,走進公司總部餐廳的大門,左邊墻鑲滿木做的中藥小抽屜,每個抽屜都標有里面藥材的名字,就像中藥鋪里看到的一樣。
葉錦福認為,修德與養生是分不開的。葉錦福的企業經常為社會公益捐款,但他從來不喜歡趁機炒作,只希望能實實在在幫上點忙,就感到滿足了。“少年時代,我母親患上了心臟病,但家里拿不出錢給她治療,因為沒有得到及時有效的治療,母親去世得很早。所以我許下一個心愿,以后只要有能力,就一定要去幫助更多需要幫助的人。”
據悉,2011年1月,葉錦福向中山紀念中學捐贈善款1000萬元人民幣,并設立“星達扶困助教基金”,基金善款將用于資助學校的困難學生和病困教師。東鳳鎮近三年的慈善萬人行均以“為新東鳳醫院遷建”為主題,其中葉錦福為東鳳醫院捐贈的款項共計589萬。